Разлог зашто је дизајн амбалаже за храну, његов значај, лежи у: 1. Спречавању кварења, обезбеђивању квалитета; 2. Спречавању микробне и прашинске контаминације; 3. Рационализацији и убрзавању производње хране; 4. Погодности транспорта и циркулације; 5. Повећању робне вредности хране.
1. Спречавање корупције и кварења како би се осигурао квалитет. Током конзервирања, промета и продаје хране, доћи ће до физичких, хемијских, биохемијских и микробиолошких својстава кварења, само да би се покушало спречити ово кварење, како би се осигурао инхерентни квалитет хране.
2. Спречите контаминацију микробима и прашином. У процесу производње хране до конзумирања од стране потрошача, постоји много могућности да храна дође у контакт са рукама, разним алатима и ваздухом, који се лако контаминирају микроорганизмима и прашином. Тровање храном ће бити узроковано када потрошачи једу озбиљно контаминирану храну. Стога треба усвојити неопходну амбалажу како би се спречила секундарна контаминација хране. Поред тога, потрошачи све више пажње посвећују храни, а здраво паковање хране може потрошачима пружити осећај сигурности.
3. Рационализовати и убрзати производњу хране.
4. Погодно је за транспорт и циркулацију. Након што је храна правилно упакована, услови транспорта и алати могу се поједноставити, а период складиштења може се продужити, тако да се циркулација и транспорт могу обавити по плану.
5. Повећајте робну вредност хране. Паковање игра важну улогу у продаји хране, као и остала роба у продавницама.
Код дизајна амбалаже за храну, не треба обратити пажњу само на основну функционалност, већ и на естетику и продајне функције амбалаже за храну. Добар дизајн амбалаже треба да буде комбинација различитих функција, а не само једноставан списак.
Са брзим развојем друштвене економије, квалитет живота људи непрестано расте, прехрамбена индустрија се брзо развија, начин живота и обрасци потрошње људи се полако мењају, људи при избору робе такође имају одређене захтеве за паковање робе, не само у прехрамбеној индустрији, сви производи на тржишту сада скоро увек имају амбалажу, амбалажа је све важнија у животу људи, посебно сада када је конкуренција у свим сферама живота веома велика, добар дизајн амбалаже може повећати конкуренцију производа.
