Паковање хране:
(1) ефекат очувања вредности: храна под дејством светлости, кисеоника у процесу складиштења, дејства ензима, температуре ће довести до оксидације и потамњивања масти, денатурације витамина и протеина, разградње пигмената, апсорпције влаге и микробиолошког загађења и других проблема, тако да паковање хране може контролисати горе наведена четири фактора како би се продужио рок трајања хране и одржала хранљива вредност и квалитет хране. Ово је такође најосновнија и најважнија функција паковања хране.
(2) Практично складиштење и транспорт: Због различите природе сировина, све врсте хране се лако гњече током транспорта, а судар и други ефекти доводе до пада квалитета хране. Зато различита паковања хране током транспорта пружају одређену заштиту, као што је отпорност конзерви на механичке ударце, ако се поврће користи са валовитом кутијом, и попут наше уобичајене термичке фолије за паковање, због своје компактности, штеди простор и широко се користи у поређењу са другим паковањима.
(3) Промоција продаје: Када видимо широк избор хране у тржним центрима, не фокусирамо се само на квалитет производа, већ и на амбалажу хране која ће донекле привући потрошаче. Више волимо да купујемо храну која је лепо упакована него лоше упакована. На пример, бренд сока од кокосовог палминог кокоса може имати предност у конкуренцији сличних производа, поред квалитета производа, али и због много идеја на паковању (његово паковање кокосовог млека је помало слично нашим малим рекламама постављеним поред пута, сврха је да истакне кључну ствар: чисти природни сок од кокоса).
(4) промовисање вредности робе: Очигледно је да пакована роба има већу вредност, иста храна, паковање ће дати додатну вредност производу. Са друге тачке гледишта, последњих година се такође појављује прекомерно паковање, а у процесу производње хране се превише пажње посвећује паковању хране (месечеви колачи и други фестивалски поклони), што је такође проблем који вреди дубље размислити.
